مدير إدارة حفظ الصحة بوزارة الصحة : 58 بالمائة من عيّنات الخبز تحتوي على حشراتٍ تحدث التسمّم البطيء

أكد مدير إدارة حفظ الصحة بوزارة الصحة، محمد الرابحي أن 58 بالمائة من عينات الخبز تحتوي على حشرات.

وقال في تصريح لإذاعة “شمس أف أم” اليوم، الثلاثاء 7 ماي 2019، إن هذه الحشرات تُحدث ما يُعرف بالتسمم البطيء في الجسم وهو ما يُسبب خطورة على صحة الإنسان.

وشدد المتحدث على أن العينات تم أخذها من أغلب المخابز على كامل الجمهورية في إطار دراسة لتقييم نوعية المواد الأكثر إستهلاكا.

وأشار إلى أن 7% من الخبز تبين إحتواءه على تركيزات نسبيا غير مطابقة للمواصفات.

المصدر : آخر خبر أونلاين