زيت الزيتون: أرقام جديدة حول الانتاج وموسم الجني

وفق تقرير محيّن حول موسم زيت الزّيتون 2023-2024 إلى غاية 31 ديسمبر 2023 نشره الديوان الوطني للزيت يوم الثلاثاء 9 جانفي 2023، يقدر الإنتاج الوطني من زيتون الزيت لهذا الموسم بحوالي 1.05 مليون طن أي ما يعادل 210 آلاف طن من الزيت.

ويتصدر الوسط الغربي (سيدي بوزيد – القيروان – القصرين) المرتبة الأولى بإنتاج في حدود 74 ألف طن من الزيت، أي بنسبة 35%.
كما تسهم جهة الجنوب بحوالي 58 ألف طن، بنسبة 28%، ثم الوسط الشرقي بحوالي 38 ألف طن، بنسبة 18% والشمال بحوالي38 ألف طن أيضا، أي بنسبة 18% من الإنتاج الوطني.

وأفاد التقرير بأن نسبة تقدم الجني على المستوى الوطني بلغت 58% إلى غاية 31 ديسمبر 2023.
وتتراوح أسعار الزيتون بالولايات خلال الأسبوع الأخير من شهر ديسمبر بين 2000 و5000 مليم للكلغ الواحد، وفق معطيات التقرير.